Погоня начинается автоматически если ты в пределах поиска и срабатывает "аварийная камера" . Так что не обязательно таранить всё, подтягивая по чуть-чуть полоску, а просто влетаешь в стену/траффик на большой скорости чтобы включилась "аварийная камера"-началось преследование и уезжаешь до отрыва, потом пока ты в поиске снова со всей дури в траффик и так сколь угодно-долго.

Над тунелями есть такие арки, на которые можно сверху аккуратно забраться.

И если развернуться и поехать в сторону тунеля, только не на дорогу, а левее/правее, то падаешь под карту с восстановлением, и при этом срабатывает "аварийная камера". Тоже можно долго набивать так уходы от копов

Возможно ли выполнить ачивку "завершить задание являясь игроком самого низкого уровня в команде" когда у меня 50 уровень?

Замечательный вопрос.
К сожалению, затрудняюсь ответить. Как-то сама-собой получилась эта ачивка, так что даже не помню.
А какие варианты пробовал уже для выполнения её?

Пробовал ездить на машине меньшего уровня чем у других. Не засчиталась

Возможно, только тоже не помню, что для этого нужно делать. Тоже ездил на машине уровнем прокачки ниже, но потом через время почему-то появилась после очередной гонки.

Не могу выполнить выполнить достижение "Хвастовство". Это где нужно принять вызов в центре связи. Подскажите порядок действий пожалуйста

Открыть профиль на вкладке "Центр связи" (на карте или с "мобильника" не помню) и перейти по написанному, тыкнув туда, пробовал?

Ага, на карте Tab, в Центр связи, там быстрое перемещение к побитому рекорду. и тпшит к дилеру у Лас Вегаса обычно. Ну или еще к какому-либо дилеру.
С другом пробовали. Я прокатился на бронзу, после он прокатился на серебро, у меня высветило в игре в правом верхнем углу что мой рекорд побили. Жму Y, жму Enter, тпшусь к месту. Еду на золото - результата ноль. В чем проблема - не могу понять?

А вот так пробовал?

p.s. но я не уверен, как именно, т.к. очень давно получил эту ачивку